Сделать домашней|Добавить в избранное
 
 
» Материалы за 03.06.2016
на правах рекламы

АРОМАТНЫЙ СЫР – К СТОЛУ

Автор: ВиМ от 3-06-2016, 08:07
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

АРОМАТНЫЙ СЫР – К СТОЛУСыр – полезный, обладающий богатой палитрой вкусов, полноценный питательный продукт, необходимый для сбалансированного питания в любом возрасте. Он идеально подходит для любого случая в любое время дня и очень кстати придется к новогоднему столу.

 

Несмотря на то, что молока в Украине с каждым годом производится все меньше, в торговой сети появляются новые и новые виды сыров. Твердые, мягкие, с плесенью, рассольные, плавленые – каждый имеет свой особый вкус, приобретенный в процессе обработки и созревания. Одни сыры начиняют плесневыми грибками, другие прессуют или выдерживают в рассоле. Некоторые из них коптят, что кроме придания характерных вкуса и аромата, продлевает сроки их хранения. Такое многообразие с одной стороны создает возможность выбора, но с другой – усложняет процесс похода в магазин. Как определить качество сыра до и после его покупки, рассказывает генеральный директор ГП «ХАРЬКОВСТАНДАРТМЕТРОЛОГИЯ» Владимиру Величко.

Сегодня нередки случаи, когда сыры одного и того же сорта у разных производителей кардинально отличаются по вкусу, чего быть не должно. Причиной этого зачастую является использование сырья низкого качества, нарушение технологии производства, условий хранения и транспортировки. Так, прелая корка или подкорковая плесень говорят о несоблюдении ухода за сыром при посоле и созревании, и появляются вследствие низкой температуры в хранилище или недостаточной выдержки сыра.

Генеральный консул посетил Энергодарский Клуб польской культуры

Автор: ВиМ от 3-06-2016, 07:49
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

Генеральный консул посетил Энергодарский Клуб польской культурыБорьбу за независимость нашей державы поддержали представители многих национальностей, живущие в Украине: армяне, поляки, белорусы, евреи. И это понятно. Кому как не им знакомо это гнетущее ощущение "младшего брата", собственной второсортности, от которого и решили избавиться раз и навсегда во время Революции Достоинства.

Клуб польской культуры имени Генрика Сенкевича существует в Энергодаре давно. Его деятельность не ограничивается помощью желающим в получении "Карты поляка". Напротив, в Клубе созданы два ансамбля песни и танца: детский "Маленький патриот" и взрослый - "Польша - это мы". Члены клуба изучают польский язык, историю и культуру исторической родины. Уроки религии ведет отец Александр, настоятель Греко-Католического храма, недавно открывшегося в Энергодаре. Члены Клуба зимой этого года встречались в Киеве с Президентом Польши Анджеем Дудой. В минувшем году организовали межрегиональный Фестиваль польской культуры.

ЛЕТНИЕ КАНИКУЛЫ - ВЕСЕЛО И С ПОЛЬЗОЙ

Автор: ВиМ от 3-06-2016, 07:36
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

ЛЕТНИЕ КАНИКУЛЫ - ВЕСЕЛО И С ПОЛЬЗОЙС приходом лета многие родители сталкиваются с немаловажной проблемой: чем занять ребенка во время школьных каникул. Хочется, чтобы дети проводили время с пользой, а не просиживали в ожидании родителей с гаджетами, которыми перенасыщены современные квартиры. Накануне Дня защиты детей мы посетили Энергодарский центр детского и юношеского творчества, чтобы узнать о возможности детей посещать центр летом.

Заведующая организационно-массовым отделом ЦДЮТ Ирина Винс рассказала о том, что уже с 24 мая центр детского творчества разработал план мероприятий, посвященных Дню защиты детей и окончанию учебного года. Чтобы узнать о деятельности ЦДЮТ в период каникул, на занятия приглашены все школы города, Каменско-Днепровского и Васильевского районов. Гостям покажут познавательно-развлекательную программу, включающую обзорную экскурсию выставки декоративно-прикладного технического творчества «Яркий свет детства», посещение музея «Истоки», музыкально - игровую программу, посещение мастер-классы и сладкие подарки.

Дети должны жить в семье

Автор: ВиМ от 3-06-2016, 07:33
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

Дети должны жить в семьеДень защиты детей в Украине традиционно стал праздником рисунков на асфальте, концертов и громких слов о защите прав подрастающего поколения. В Энергодаре к этому дню приурочены игровые и спортивные программы. Но, возможно, необходимо больше уделять внимания проблемам детей из неблагополучных семей, детям-сиротам? В преддверии праздника мы поговорили с начальником службы по делам детей Еленой ЧЕРНОУС Энергодаского горисполкома.

– Я сторонник семейной формы воспитания, - сказала Елена Борисовна. -Сегодня весь цивилизованный мир отказывается от интернатов. И в Украине в ближайшем будущем должно пройти полное реформирование интернатной системы, что приведет к практически полному отказу от них. Альтернативой являются такие формы как усыновление, опека, детские дома семейного типа, приемные семьи. В нашем городе функционирует один детский дом семейного типа, пять приемных семей, проживают 62 усыновленных ребенка, 82 ребенка под опекой. Как эксперимент, в Украине введена временная форма устройства детей - патронат. Это новая услуга по профилактике социального сиротства, которая должна заменить существующие центры социально-психологической реабилитации, приюты.

Скажите, доктор!

Автор: ВиМ от 3-06-2016, 07:25
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

Скажите, доктор!Скажите, доктор!

На вопросы читателей отвечают специалисты Запорожской областной клинической больницы


Светлана, 32 года

Добрый день! У меня обнаружили эндометриоз. Расскажите, пожалуйста, что это за недуг, и какие есть методы его лечения?


На вопрос отвечает Валерий Шалимов, заведующий отделением гинекологии Запорожской областной больницы:

- Эндометриоз – одно из самых распространенных гинекологических заболеваний. Основные его проявления - бесплодие,нарушение менструального цикла, боли внизу живота, которые усиливаются во время полового акта, осмотра.

Лечение эндометриоза оперативное. Сегодня большинство операций, в том числе в нашем отделении, проводятся с помощью лапароскопии (через небольшие проколы). Она дает возможность оценить состояние слизистой, удалить эндометриозные очаги и кисты. По сравнению с обычной операцией этот метод меньше травмирует ткани и позволяет максимально быстро восстановить «женское» здоровье. Кроме немаловажного косметического эффекта, эта методика дает, пожалуй, самое главное преимущество пациенткам – возможность в будущем испытать счастье материнства.

Каждой женщине следует помнить, что эндометриоз не пройдет сам собой. Поэтому, чтобы уберечь себя от нежелательных последствий, нужно как можно скорее начать лечение.